書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000812486 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
茸本朗/著
|
出版者 |
平凡社(制作)
|
出版年月 |
2019.11 |
ページ数 |
247p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-582-63224-8 |
分類記号 |
786
|
書名 |
野食ハンターの七転八倒日記 |
書名ヨミ |
ヤショク ハンター ノ シチテン バットウ ニッキ |
内容紹介 |
野外で採取してきた食材を普段の食卓に活用する「野食」をライフワークとする著者が、失敗体験エピソードを紹介しつつ、野食材や食べ方などを紹介する。ウェブメディア『cakes』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。 |
著者紹介 |
1985年岡山県生まれ。野食家。ブログ『野食ハンマープライス』開設。テレビ番組への情報提供や出演、雑誌への寄稿も行う。著書に「野食のススメ」など。 |
件名1 |
野外活動
|
件名2 |
食物
|
件名3 |
料理
|
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 010032803 | 596/1830/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
もどる