書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000802816 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
八木宏典/監修
|
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西尾敏彦/監修 |
出版者 |
農文協プロダクション
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出版年月 |
2019.9 |
ページ数 |
24,550p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
978-4-540-19122-0 |
分類記号 |
610.121
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書名 |
平成農業技術史 |
書名ヨミ |
ヘイセイ ノウギョウ ギジュツシ |
内容紹介 |
消費者ニーズの多様化、担い手の減少・高齢化、国際化…。平成の食と農の課題に農業技術はどう応えたのか。水田作や畑作など、平成の時代の農業技術の変遷を紹介。食品加工・流通、東日本大震災への対応等も取り上げる。 |
件名1 |
農業技術-歴史
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件名2 |
日本-農業-歴史
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009909375 | 610.1/143/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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