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おうちで作れる野菜の和菓子

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000801222
書誌種別 図書
著者名 勝木友香/著
清水かをり/著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2019.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8399-6871-7
分類記号 596.65
書名 おうちで作れる野菜の和菓子 
書名ヨミ オウチ デ ツクレル ヤサイ ノ ワガシ
内容紹介 トマトの水ようかん、ビーツの練り切り、小松菜の串団子、にんじんのかすてら…。季節の野菜を素材にした、彩り豊かな和菓子38品を紹介します。あんの作り方、ラッピングアイディアなども掲載。
著者紹介 放送作家・料理研究家。
件名1 和菓子
件名2 料理-野菜


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009909342596.6/383/ 一般開架帯出可在庫 

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