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スコーン大好き！

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000800337
書誌種別 図書
著者名 小関由美／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 ２０１９．９
ページ数 １５７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-416-51962-2
分類記号 596.65
書名 スコーン大好き！　
書名ヨミ スコーン　ダイスキ
副書名 いちばん愛される英国菓子１５人のとっておきレシピ
内容紹介 イギリスのティータイムに欠かせない定番のお菓子、スコーン。プロから料理上手のアマチュアまで、１５人のとっておきのスコーンと英国菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 出版社勤務などを経て、文筆業に従事。１９８９年の渡英以来、アンティークビジネス「Ｂｅｂｅ’ｓ　Ａｎｔｉｑｕｅｓ」も営業。著書に「英国アフタヌーンティー＆お菓子」など。
件名1 菓子


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009901976596.6/381/ 一般開架帯出可在庫 ○
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