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紅茶の帝国

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000797491
書誌種別 図書
著者名 マークマン・エリス／著
リチャード・コールトン／著
出版者 研究社
出版年月 ２０１９．８
ページ数 ５４１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 978-4-327-37747-2
分類記号 383.889
書名 紅茶の帝国　
書名ヨミ コウチャ　ノ　テイコク
副書名 世界を征服したアジアの葉
内容紹介 エキゾチックな風味、色、香り。「アジアの葉」から作られる紅茶は、なぜイギリスの「国民的飲料」となったのか？　歴史、文学、科学、美術、社会史等の諸分野を自在に横断し、多角的かつ新鮮な視点から紅茶文化史を紐解く。
著者紹介 ロンドン大学クイーンメアリー校英文学・演劇学科教授。
件名1 紅茶－歴史


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009894460383.8/913/ 一般開架帯出可在庫 ○
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