検索結果書誌詳細

カキ・ホタテガイの科学　(シリーズ＜水産の科学＞)

  • 書誌の詳細です。現在、予約しているのは 0 件です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」ボタンを押下して下さい。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000796118
書誌種別 図書
著者名 尾定誠／編著
出版者 朝倉書店（発売）
出版年月 ２０１９．８
ページ数 ６，２１４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-254-48503-5
分類記号 666.7
書名 カキ・ホタテガイの科学　(シリーズ＜水産の科学＞)
書名ヨミ カキ　ホタテガイ　ノ　カガク
内容紹介 カキとホタテガイの分類や生理・生態に関する生物学、養殖の歴史と現在の養殖技術、食品としての特性、養殖生産における貝毒、疾病などのいろいろな課題から流通経済まで、幅広く網羅した入門書。
著者紹介 １９５７年富山県生まれ。東北大学大学院農学研究科博士課程前期修了。同大学大学院農学研究科教授。博士（農学）。
件名1 かき（牡蠣）
件名2 ほたてがい（帆立貝）


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009892266663/345/3 一般開架帯出可在庫 ○
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。