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国家を食べる　(新潮新書)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000792626
書誌種別 図書
著者名 松本仁一／著
出版者 新潮社（発売）
出版年月 ２０１９．７
ページ数 ２３６ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 978-4-10-610823-5
分類記号 302.27
書名 国家を食べる　(新潮新書)
書名ヨミ コッカ　オ　タベル
内容紹介 世界一うまい羊肉、チグリス川の鯉の塩焼き、ソマリアのパパイヤ、カラシニコフ氏の冷凍ピロシキ－。戦場、紛争地帯など、世界中を駆け巡ったジャーナリストが口にした食の数々から、国家とは何かを考える。究極の文明論。
著者紹介 １９４２年長野県生まれ。東京大学法学部卒業。朝日新聞入社。中東アフリカ総局長、編集委員等を歴任。ボーン・上田記念国際記者賞受賞。著書に「テロリストの軌跡」「カラシニコフ」など。
件名1 中近東
件名2 アフリカ
件名3 食生活


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1 県立図009875220383.8/906/ 一般開架帯出可在庫 ○
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