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小規模事業者のためのやさしいHACCP

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000792170
書誌種別 図書
著者名 食品安全向上グループ/著
出版者 風詠社
出版年月 2019.7
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-434-26240-1
分類記号 588.09
書名 小規模事業者のためのやさしいHACCP 
書名ヨミ ショウキボ ジギョウシャ ノ タメ ノ ヤサシイ ハセップ
副書名 HACCP義務化もこわくない
内容紹介 少しの準備だけで十分にHACCP対応が可能! 中小企業診断士が小規模事業者に向けて、HACCP義務化の動向から、HACCP導入に向けた一般衛生管理、導入法、取り組み事例までを解説する。
件名1 食品工業
件名2 食品衛生


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009871641588/285/ 一般開架帯出可在庫 

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