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親子で学ぶ防災教室　災害食がわかる本

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000787545
書誌種別 図書
著者名 今泉マユ子／著
出版者 理論社
出版年月 ２０１９．６
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-652-20313-2
分類記号 J369.3
書名 親子で学ぶ防災教室　災害食がわかる本　
書名ヨミ オヤコ　デ　マナブ　ボウサイ　キョウシツ　サイガイショク　ガ　ワカル　ホン
内容紹介 災害の種類や身の守り方を説明すると共に、災害食を中心としたそなえについて詳しく解説。日常備蓄やサバイバルレシピを伝え、防災マップの作成や非常持出袋などについても紹介する。チェックリスト、備蓄品リストつき。
著者紹介 １９６９年徳島生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。レシピ開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。
件名1 災害予防
件名2 食品
件名3 料理


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1 県立図010778611J36/514/ 一般開架帯出可貸出中 ×
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