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１本５０００円のレンコンがバカ売れする理由　(新潮新書)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000778515
書誌種別 図書
著者名 野口憲一／著
出版者 新潮社（発売）
出版年月 ２０１９．４
ページ数 １９０ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 978-4-10-610808-2
分類記号 626.48
書名 １本５０００円のレンコンがバカ売れする理由　(新潮新書)
書名ヨミ イッポン　ゴセンエン　ノ　レンコン　ガ　バカウレ　スル　リユウ
内容紹介 レンコン農家に生まれ、民俗学者となった著者が、民俗学の知識を応用した戦略で実家の農家を大改革。目玉は１本５０００円と超破格の値段のレンコン。「ブランド力最低」の茨城県から生まれた、痛快な戦略ストーリー。
著者紹介 １９８１年茨城県生まれ。日本大学大学院文学研究科社会学専攻博士後期課程修了。博士（社会学）。民俗学者。株式会社野口農園取締役。専門は民俗学、食と農業の社会学。
件名1 れんこん（蓮根）
件名2 園芸業
件名3 ブランディング


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1 県立図009840323626.4/33/ 一般開架帯出可在庫 ○
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