書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000776747 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
森田茂紀/編著
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出版者 |
朝倉書店(発売)
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出版年月 |
2019.3 |
ページ数 |
6,186p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-254-40563-7 |
分類記号 |
610.1
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書名 |
デザイン農学概論 (シリーズ農学リテラシー) |
書名ヨミ |
デザイン ノウガク ガイロン |
内容紹介 |
生物や生産物のもつ機能性に着目し、その利用技術や新機能性製品の開発、食農システムの構築を通じ、豊かで持続的な社会・地域・生活をデザインする「デザイン農学」。デザイン農学が取り扱うべき課題と方法の事例を紹介する。 |
著者紹介 |
1954年神奈川県生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。同大学名誉教授。東京農業大学農学部教授。農学博士。 |
件名1 |
農学
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009837246 | 610.1/142/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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