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おにぎりの文化史 (視点で変わるオモシロさ!)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000775971
書誌種別 図書
著者名 横浜市歴史博物館/監修
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-309-22761-0
分類記号 383.81
書名 おにぎりの文化史 (視点で変わるオモシロさ!)
書名ヨミ オニギリ ノ ブンカシ
副書名 おにぎりはじめて物語
内容紹介 「おにぎり」はいつから握られたの? 具入りおにぎりは中世に出現? 文献や絵図、考古資料などさまざまなアプローチによって、古代から現代にいたる日本人とコメの密接な歴史に迫る。
件名1 握り飯-歴史


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009832064383.8/897/ 一般開架帯出可在庫 

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