書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000775588 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
志麻/著
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出版者 |
マガジンハウス
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出版年月 |
2019.4 |
ページ数 |
125p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-8387-3044-5 |
分類記号 |
596
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書名 |
1分で決まる!志麻さんの献立の作り方 |
書名ヨミ |
イップン デ キマル シマ サン ノ コンダテ ノ ツクリカタ |
内容紹介 |
メインの食材と調理法を決め、つけ合わせを決め、スープを決めるだけ。デザートも考えられる! 1分で献立が決まるフレンチの考え方を使ったレシピを紹介します。食材×調理法の早見表付き。 |
著者紹介 |
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループフランス校卒業。日本に戻りフランス料理店などで働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。著書に「志麻さんのプレミアムな作りおき」等。 |
件名1 |
料理
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009848425 | 596/1737/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 | × |
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