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教養としてのビール　(サイエンス・アイ新書)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000772111
書誌種別 図書
著者名 富江弘幸／著
出版者 ＳＢクリエイティブ
出版年月 ２０１９．３
ページ数 １９１ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 978-4-8156-0080-8
分類記号 588.54
書名 教養としてのビール　(サイエンス・アイ新書)
書名ヨミ キョウヨウ　ト　シテ　ノ　ビール
副書名 知的遊戯として楽しむためのガイドブック
内容紹介 苦い、甘い、酸っぱいといった味わいだけでなく、色も香りも千差万別のビール。ビールの歴史や造り方、自分好みのビールの選び方、おいしい飲み方など、ビールの基礎知識を６０以上の銘柄を紹介しながらわかりやすく解説する。
著者紹介 １９７５年東京都生まれ。法政大学社会学部社会学科卒。雑誌やウェブサイトでビール関連の記事を執筆。ビアジャーナリストアカデミー講師。著書に「ＢＥＥＲ　ＣＡＬＥＮＤＡＲ」がある。
件名1 ビール


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1 県立図009826645588.5/511/ 一般開架帯出可在庫 ○
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