書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000751045 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
梶晶子/著
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出版者 |
学研プラス
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出版年月 |
2018.11 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
15×21cm |
ISBN |
978-4-05-800990-1 |
分類記号 |
596.63
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書名 |
ポリパン! |
書名ヨミ |
ポリパン |
副書名 |
ポリ袋でつくる、オーブンのいらない世界一かんたんなパン |
内容紹介 |
ポリ袋に材料を入れて、シャカシャカ振るだけで、アレンジ自在のおいしいパン生地がつくれる! プレーンなパンから、お酒に合うパン、お菓子パンやシュトーレンまで、全65レシピを紹介する。 |
著者紹介 |
天然酵母パンとスープの店をオープンし、教室および人が繫がる場所づくりをメインに活動。一般社団法人ポリパンスマイル協会代表理事。著書に「ポリ袋で作る天然酵母パン」など。 |
件名1 |
パン
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009791732 | 596.6/368/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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