書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000716299 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
ピーター・チャップマン／著
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小澤卓也／訳 |
| 出版者 |
ミネルヴァ書房
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| 出版年月 |
２０１８．５ |
| ページ数 |
１，３２８，１５ｐ |
| 大きさ |
２０ｃｍ |
| ISBN |
978-4-623-08331-2 |
| 分類記号 |
625.81
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| 書名 |
バナナのグローバル・ヒストリー |
| 書名ヨミ |
バナナ ノ グローバル ヒストリー |
| 副書名 |
いかにしてユナイテッド・フルーツは世界を席巻したか |
| 内容紹介 |
バナナは、どのように世界の食卓に広まっていったのか。その歴史的展開を、史上初の多国籍企業とも称されるユナイテッド・フルーツの盛衰を軸に、グローバル・ヒストリーの視点から描き出す。 |
| 著者紹介 |
サセックス大学とロンドン・スクール・オヴ・エコノミクスで学ぶ。『Ｆｉｎａｎｃｉａｌ Ｔｉｍｅｓ』への寄稿やＢＢＣの中央アメリカ・メキシコ特派員等として知られるジャーナリスト。 |
| 件名1 |
バナナ－歴史
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| 件名2 |
ユナイテッド・フルーツ社
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
| 1 |
県立図 | 009681412 | 625.8/23/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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