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食べることの哲学　(教養みらい選書)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000713454
書誌種別 図書
著者名 檜垣立哉／著
出版者 世界思想社
出版年月 ２０１８．４
ページ数 ２０１ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-7907-1711-9
分類記号 114.2
書名 食べることの哲学　(教養みらい選書)
書名ヨミ タベル　コト　ノ　テツガク
内容紹介 フランスの現代思想を縦横無尽に駆使し、生命論に挑む哲学者が、食育の実験授業「豚のＰちゃん」、反捕鯨映画「ザ・コーヴ」など、食をめぐる身近な素材を、独創的に調理し濃厚に仕上げたエッセイ。食の隠れた本質に迫る。
著者紹介 １９６４年埼玉県生まれ。哲学者。大阪大学大学院人間科学研究科教授。博士（文学）。著書に「子供の哲学」など。
件名1 生命
件名2 食生活


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1 県立図009673443383.8/872/ 書庫帯出可在庫 ○
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