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ホスピタリティ・マネジメント

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000712787
書誌種別 図書
著者名 徳江順一郎／著
出版者 同文舘出版
出版年月 ２０１８．３
ページ数 １２，２３６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 978-4-495-38182-0
分類記号 673
書名 ホスピタリティ・マネジメント　
書名ヨミ ホスピタリティ　マネジメント
内容紹介 ホスピタリティはおもてなしではない！　ホスピタリティの現実、サービス概念の把握など、社会的不確実性が存在する環境における関係性マネジメントの視点から、ホスピタリティについて論じる。
著者紹介 早稲田大学大学院商学研究科修了。株式会社アトレイユ・コーポレーション代表取締役を経て、東洋大学国際観光学部・大学院国際観光学研究科准教授。著書に「ホスピタリティ・デザイン論」など。
件名1 ホスピタリティ
件名2 サービス業


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009669003673/1507/ 書庫帯出可在庫 ○
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