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スタジオ・オラファー・エリアソン　キッチン

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000707561
書誌種別 図書
著者名 スタジオ・オラファー・エリアソン／著
水原文／訳
出版者 美術出版社（制作）
出版年月 ２０１８．３
ページ数 ３６５ｐ
大きさ ２７ｃｍ
ISBN 978-4-568-50631-0
分類記号 596.37
書名 スタジオ・オラファー・エリアソン　キッチン　
書名ヨミ スタジオ　オラファー　エリアソン　キッチン
内容紹介 現代アート作家オラファー・エリアソンのスタジオの共同キッチンから生まれる、旬の食材を使った美味しいベジタリアンレシピを紹介。家庭向けの１００のレシピのほか、大人数のための食事づくりのアイディアも収録する。
件名1 料理－野菜
件名2 菜食


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1 県立図009671280596/1668/ 書庫帯出可在庫 ○
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