書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000707351 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
高山なおみ/著
|
出版者 |
平凡社(制作)
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出版年月 |
2018.3 |
ページ数 |
238p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-582-63221-7 |
分類記号 |
596.04
|
書名 |
たべもの九十九 |
書名ヨミ |
タベモノ ツクモ |
内容紹介 |
完璧よりも、ちょっと足りないくらいの方が落ち着くし、おいしい-。アイスクリーム、いか、うど、えんどう豆…。料理家・高山なおみが、自身初の挿画と25のレシピとともに綴った、食べものあいうえおエッセイ。 |
著者紹介 |
1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レシピ制作からエッセイの執筆まで幅広く活躍する。著書に「たべるしゃべる」など。 |
件名1 |
料理
|
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009655143 | 596/1657/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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