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茶の世界史　(中公新書)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000688208
書誌種別 図書
著者名 角山栄／著
出版者 中央公論新社
出版年月 ２０１７．１１
ページ数 ２３９ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 978-4-12-180596-6
分類記号 619.8
書名 茶の世界史　(中公新書)
書名ヨミ チャ　ノ　セカイシ
副書名 緑茶の文化と紅茶の社会
内容紹介 茶に魅せられたことから、ヨーロッパの近代史は始まる。なかでもイギリスは独特の紅茶文化を創りあげ、茶と綿布を促進剤として伸長した資本主義は、やがて東洋の門戸を叩く。大航海時代から明治日本まで、茶の近代史を辿る。
著者紹介 １９２１〜２０１４年。大阪市生まれ。京都大学経済学部卒業。和歌山大学名誉教授、同大学学長、堺市博物館長などを歴任。経済学博士。著書に「茶ともてなしの文化」「シンデレラの時計」など。
件名1 茶－歴史
件名2 紅茶－歴史


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1 県立図009597386619/47/A 書庫帯出可在庫 ○
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