書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000684902 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
前田亜紀/著
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出版者 |
ポプラ社
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出版年月 |
2017.11 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
978-4-591-15592-9 |
分類記号 |
J610
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書名 |
カレーライスを一から作る (ポプラ社ノンフィクション) |
書名ヨミ |
カレー ライス オ イチ カラ ツクル |
副書名 |
関野吉晴ゼミ |
内容紹介 |
みんなが、あたりまえのように食べている「カレーライス」。その材料である野菜、スパイス、お肉、お米、塩から、器やスプーンまで、すべてを「一」から作った、武蔵野美術大学「関野ゼミ」の9か月間の記録。 |
著者紹介 |
1976年生まれ。大分県出身。東京学芸大学卒業。「ETV特集」「情熱大陸」などでドキュメンタリー番組を手がける。映画「カレーライスを一から作る」が劇場公開映画初監督作品。 |
件名1 |
農業
|
件名2 |
食物
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009688086 | J61/154/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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