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世界からバナナがなくなるまえに

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000667734
書誌種別 図書
著者名 ロブ・ダン／著
高橋洋／訳
出版者 青土社
出版年月 ２０１７．８
ページ数 ３９３，３ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-7917-7005-2
分類記号 615
書名 世界からバナナがなくなるまえに　
書名ヨミ セカイ　カラ　バナナ　ガ　ナクナル　マエ　ニ
副書名 食糧危機に立ち向かう科学者たち
内容紹介 人間が生きる上で欠かすことのできない主食作物が、同時多発的な病原菌や害虫の猛威に襲われたとき、食卓はどうなってしまうのか。大規模なアグリビジネスがもたらした悲劇、作物壊滅の危機に立ち向かう科学者の軌跡をたどる。
著者紹介 コネティカット大学で博士号取得。ノースカロライナ州立大学教授。専門はエコロジーと進化論。著書に「わたしたちの体は寄生虫を欲している」「アリの背中に乗った甲虫を探して」など。
件名1 作物－栽培


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