書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000659521 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
北國新聞社出版局/編集
|
出版者 |
北國新聞社
|
出版年月 |
2017.6 |
ページ数 |
206p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-8330-2103-6 |
分類記号 |
517.2143
|
書名 |
いしかわの清流文化 |
書名ヨミ |
イシカワ ノ セイリュウ ブンカ |
副書名 |
そう、この文化も大事にしてきた。 |
内容紹介 |
石川県内の河川で育まれてきた淡水魚漁や食文化を紹介。武士の心身鍛錬のため奨励されたアユ釣り、食通4人が川魚の料理法やエピソードを語る座談会、文豪にみる清流礼讃などを収録する。清流と景観の維持活動も取り上げる。 |
件名1 |
河川-石川県
|
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009526278 | 517/745/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
もどる