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においと味を可視化する　(香り新書)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000658424
書誌種別 図書
著者名 都甲潔／著
中本高道／著
出版者 フレグランスジャーナル社（発売）
出版年月 ２０１７．５
ページ数 １７７ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 978-4-89479-285-2
分類記号 491.376
書名 においと味を可視化する　(香り新書)
書名ヨミ ニオイ　ト　アジ　オ　カシカ　スル
副書名 化学感覚を扱う科学技術の最前線
内容紹介 におい・味の記録・再生や提示、化学感覚搭載ロボット（五感ロボット）の開発…。世の中の期待に応えるにおいと味のセンシング技術について、エキスパートである著者らによる研究の現状とその可能性を詳説する。
著者紹介 九州大学大学院博士課程修了。同大学味覚・嗅覚センサ研究開発センター長。
件名1 嗅覚
件名2 味覚


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009523630491.38/122/ 書庫帯出可在庫 ○
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