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４７都道府県・くだもの百科

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000657562
書誌種別 図書
著者名 井上繁／著
出版者 丸善出版（発売）
出版年月 ２０１７．５
ページ数 ４，３２８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 978-4-621-30167-8
分類記号 625
書名 ４７都道府県・くだもの百科　
書名ヨミ ヨンジュウナナ　トドウ　フケン　クダモノ　ヒャッカ
内容紹介 ４７都道府県で生産されている果物を取り上げ、地域独自の品種やその栽培面積、収穫高の全国順位、出荷時期など、さまざまな興味深い話題を紹介する。地元が提案するおいしい食べ方や加工品、果物の基礎知識も収録。
著者紹介 東京都生まれ。早稲田大学政経学部卒業。日本経済新聞社で編集委員、論説委員などを歴任、同社社友。農政ジャーナリストの会会員。著書に「日本まちづくり事典」「自治体の地域政策」など。
件名1 果実


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009521352625/140/ 書庫帯出可在庫 ○
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