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切り花の日持ち技術

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000644695
書誌種別 図書
著者名 市村一雄／編著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 ２０１７．３
ページ数 １４２ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-540-15135-4
分類記号 627.19
書名 切り花の日持ち技術　
書名ヨミ キリバナ　ノ　ヒモチ　ギジュツ
副書名 ６０品目の切り前と品質保持
内容紹介 ６０品目の花の「切り前（収穫適期の状態）」と収穫後の生理特性、品質・日持ち管理の基礎とともに、生産・流通・消費の各段階で必要な処理技術を紹介する。切り花の生産、流通、販売に携わる関係者必携の一冊。
件名1 花卉


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009931817627/724/ 一般開架帯出可在庫 ○
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