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この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000000637239
書誌種別	図書
著者名	坂田阿希子／著
出版者	東京書籍
出版年月	２０１７．２
ページ数	１２８ｐ
大きさ	２６ｃｍ
ISBN	978-4-487-81039-0
分類記号	596.4
書名	お弁当教本
書名ヨミ	オベントウ　キョウホン
内容紹介	定番のお弁当から、洋食やエスニック、行楽弁当、甘味まで。お弁当のレシピを仕込みや味つけ、詰め方などのおいしく作る基本とともに紹介する。
著者紹介	料理家。料理教室「ｓｔｕｄｉｏ　ＳＰＯＯＮ」主宰。著書に「和食教本」「坂田阿希子の肉料理」など。
件名1	弁当

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	県立図	009468117	596/1585/	書庫	帯出可	在庫	○