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日本食品標準成分表　２０１５年版追補２０１６年

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000635705
書誌種別 図書
著者名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集
出版者 ［全国官報販売協同組合（発売）］
出版年月 ２０１６．１２
ページ数 １０，２２２ｐ
大きさ ３０ｃｍ
ISBN 978-4-86458-148-6
分類記号 498.51
書名 日本食品標準成分表　２０１５年版追補２０１６年
書名ヨミ ニホン　ショクヒン　ヒョウジュン　セイブンヒョウ
副書名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
内容紹介 食品成分表、アミノ酸成分表編、脂肪酸成分表編及び炭水化物成分表編の合本版。日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）に収載された全食品のエネルギー換算係数、窒素－たんぱく質換算係数及びナイアシン当量も掲載する。
件名1 食品－便覧


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009467994498.5/80/D-ﾎ 書庫帯出可在庫 ○
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