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クックパッドデータから読み解く食卓の科学

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000635209
書誌種別 図書
著者名 中村耕史／著
伊尾木将之／著
出版者 商業界
出版年月 ２０１７．１
ページ数 ３９９ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-7855-0520-2
分類記号 383.81
書名 クックパッドデータから読み解く食卓の科学　
書名ヨミ クック　パッド　データ　カラ　ヨミトク　ショクタク　ノ　カガク
副書名 「食べたい」と「売場」をつなぐヒント集
内容紹介 日本最大のレシピサービス「クックパッド」の検索・アクセスログデータを分析し、食の多様な地域性、曜日別・年齢別・ライフステージ別メニューニーズ、食トレンドなどを読み解く。食卓の「リアルな実態」が分かる。
件名1 食生活


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009468778383.8/837/ 書庫帯出可在庫 ○
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