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小林カツ代伝

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000633096
書誌種別 図書
著者名 中原一歩／著
出版者 文藝春秋
出版年月 ２０１７．１
ページ数 ２５４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 978-4-16-390396-5
分類記号 289.1
書名 小林カツ代伝　
書名ヨミ コバヤシ　カツヨ　デン
副書名 私が死んでもレシピは残る
内容紹介 料理本２３０冊以上、考案したレシピは１万超。天性の舌を持つ不世出の料理研究家・小林カツ代。その波乱万丈の人生の光と影をレシピと共に描く。
著者紹介 １９７７年生まれ。フリーランスの記者。数多くの雑誌、週刊誌、Ｗｅｂにルポルタージュを発表。著書に「奇跡の災害ボランティア「石巻モデル」」「最後の職人」など。


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009462607289.1/ｺｶ/ 書庫帯出可在庫 ○
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