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よくばりラテンサンド

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000611105
書誌種別 図書
著者名 丸山久美／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 ２０１６．１０
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-416-71630-4
分類記号 596.63
書名 よくばりラテンサンド　
書名ヨミ ヨクバリ　ラテン　サンド
副書名 具がたっぷりでスパイシー豪快にほおばる個性派サンドイッチ
内容紹介 目新しい具材のコンビネーションに、パワフルなつめ具合。野菜やハーブの使い方が豪快で絶妙！　中南米やスペイン、ポルトガルのサンドイッチやバーガー、ホットドックを、日本で手に入りやすい食材で作るレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。スペイン家庭料理研究家。著書に「ひんやりスープ」「家庭で作れるスペイン・バスク料理」など。
件名1 サンドイッチ


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009410606596.6/328/ 書庫帯出可在庫 ○
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