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この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000000584491
書誌種別	図書
著者名	静岡新聞社／編
	南日本新聞社／編
出版者	静岡新聞社
出版年月	２０１６．６
ページ数	３６０ｐ
大きさ	１９ｃｍ
ISBN	978-4-7838-2250-9
分類記号	664.695
書名	ウナギＮＯＷ
書名ヨミ	ウナギ　ナウ
副書名	絶滅の危機！！伝統食は守れるのか？
内容紹介	「絶滅危惧種」となったウナギ。ウナギは食べられなくなるのか？　それとも…。養鰻の歴史、食文化、謎の多い特異な生態など、ウナギ生産地の地元３紙が克明に取材、ウナギの現状を追う。『静岡新聞』等に連載を書籍化。
件名1	うなぎ（鰻）

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	県立図	009366329	664/370/	書庫	帯出可	在庫	○