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もっとおいしくなる超・冷凍術

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000578503
書誌種別 図書
著者名 西川剛史／著
出版者 洋泉社
出版年月 ２０１６．５
ページ数 １５９ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 978-4-8003-0930-3
分類記号 596
書名 もっとおいしくなる超・冷凍術　
書名ヨミ モット　オイシク　ナル　チョウ　レイトウジュツ
副書名 野菜果物　肉魚介類　加工食品　おかず乾物
内容紹介 おいしくなる、料理が楽になる、栄養価をアップできる。いいことづくしの冷凍生活をはじめましょう！　「冷凍生活アドバイザー」として活躍する著者が、食材別の冷凍術と、冷凍食材でつくるかんたん料理のレシピを紹介します。
著者紹介 １９８３年生まれ。冷凍食品メーカー等を経て、冷凍生活アドバイザー。アクティブ野菜ソムリエ。冷凍食品と野菜の専門店「ベフロティ」をオープン、同社代表取締役社長。
件名1 料理
件名2 冷凍食品


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009337700596/1543/ 書庫帯出可在庫 ○
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