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栄養教育論 (新スタンダード栄養・食物シリーズ)

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000573619
書誌種別 図書
著者名 赤松利恵/編
稲山貴代/編
出版者 東京化学同人
出版年月 2016.4
ページ数 10,147p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8079-1671-9
分類記号 498.55
書名 栄養教育論 (新スタンダード栄養・食物シリーズ)
書名ヨミ エイヨウ キョウイクロン
内容紹介 栄養教育の方法論のテキスト。栄養教育のための理論的基礎、栄養教育マネジメント、ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開などについて解説。管理栄養士国家試験ガイドラインに準拠。
件名1 栄養教育


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009318833498.5/1446/11 一般開架帯出可在庫 

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