書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000552568 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
宮崎昭/著
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丹治藤治/著 |
出版者 |
農山漁村文化協会
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出版年月 |
2016.1 |
ページ数 |
166p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-540-15178-1 |
分類記号 |
645.39
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書名 |
シカの飼い方・活かし方 |
書名ヨミ |
シカ ノ カイカタ イカシカタ |
副書名 |
良質な肉・皮革・角を得る |
内容紹介 |
シカと日本人との共存の歴史を振り返りながら、「シカの準家畜化→シカ資源の有効活用」による地域産業興しを提案。国内での養鹿の経験を検証し、牧場の開設から経営、飼養管理、シカ資源の利活用まで具体的に解説する。 |
著者紹介 |
京都大学名誉教授。(公社)中央畜産会理事。(公財)日本食肉消費総合センター理事。 |
件名1 |
しか(鹿)
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009277849 | 645.3/61/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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