書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000548467 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
タイラー・コーエン/著
|
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浜野志保/訳 |
出版者 |
作品社
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出版年月 |
2016.1 |
ページ数 |
4,362p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-86182-559-0 |
分類記号 |
330.4
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書名 |
エコノミストの昼ごはん |
書名ヨミ |
エコノミスト ノ ヒルゴハン |
副書名 |
コーエン教授のグルメ経済学 |
内容紹介 |
賢く食べて、格差はなくせる? 安くて美味い店を見つける、経済法則とは? 世界的に著名な経済学者であり、「食通」としても有名な著者が、日々の食に関するこだわりを、経済学の知見と組み合わせて記す。 |
著者紹介 |
1962年生まれ。米国ジョージ・メイソン大学経済学教授。経済学者。著書に「大停滞」「インセンティブ」「フレーミング」など。 |
件名1 |
経済学
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件名2 |
食生活
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009266479 | 330.4/214/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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