書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000546906 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
根本幸夫/著
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出版者 |
池田書店
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出版年月 |
2015.12 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-262-16549-3 |
分類記号 |
498.583
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書名 |
台所漢方 |
書名ヨミ |
ダイドコロ カンポウ |
副書名 |
食材&薬膳手帳 |
内容紹介 |
ふだんの食生活に漢方の考えを取り入れ、身近な食材を使って自然治癒力を高め、健康な生活を送りましょう。食材の持つ性質や効能を解説し、代表的なレシピを紹介します。薬膳の基本や漢方の基礎知識、体質チェックも収録。 |
著者紹介 |
薬学博士。横浜薬科大学教授。同大学漢方和漢薬調査研究センター長。昭和大学薬学部兼任講師。洗足音楽大学法学研究所講師。著書に「実用東洋医学」「おうちではじめよう!漢方生活」など。 |
件名1 |
薬膳
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009255241 | 498.5/1497/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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