書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000542233 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
真木文絵/文
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石倉ヒロユキ/写真・絵 |
出版者 |
偕成社
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出版年月 |
2015.12 |
ページ数 |
31p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-03-525920-6 |
分類記号 |
J596.21
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書名 |
大豆からそだてるみそしる (おいしいごはんができるまで) |
書名ヨミ |
ダイズ カラ ソダテル ミソシル |
内容紹介 |
おいしさのヒミツがわかる! みそしるのもとは、大豆が原料の味噌・豆腐、ネギ、だし。これらの育て方や作り方を写真とイラストで紹介する。豆知識や用語解説も収録。ごはんのもとをたどる、楽しい知識絵本シリーズ。 |
著者紹介 |
東京生まれ。園芸・野菜ライター、絵本作家。著書に「育てて、発見!「トマト」」「おべんとくん」「くだものぱっくん」など。 |
件名1 |
味噌汁
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件名2 |
だいず(大豆)
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009285669 | J59/154/2 | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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