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有機農業がひらく可能性　(シリーズ・いま日本の「農」を問う)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000532701
書誌種別 図書
著者名 中島紀一／著
大山利男／著
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 ２０１５．１０
ページ数 ５，２７５，６ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 978-4-623-07301-6
分類記号 615.71
書名 有機農業がひらく可能性　(シリーズ・いま日本の「農」を問う)
書名ヨミ ユウキ　ノウギョウ　ガ　ヒラク　カノウセイ
副書名 アジア・アメリカ・ヨーロッパ
内容紹介 世界の「有機農業」はいま、いかなる現状にあるのだろうか。有機農業の基本的な理念と、各国での歴史的過程、農業技術や制度、振興政策等を論じるとともに、有機農業がひらく可能性を展望する。
著者紹介 １９４７年埼玉県生まれ。茨城大学名誉教授。有機農業技術会議代表理事、日本有機農業学会理事。
件名1 有機農業


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009218660610.4/245/3 書庫帯出可在庫 ○

内容細目

1 日本の有機農業   農と土の復権へ   １－１３２
中島紀一／著
2 アメリカの有機農業   「オーガニック」を超えて「ローカル」へ   １３３－１７７
大山利男／著
3 ヨーロッパの有機農業   発展途上のフランスを中心に   １７９－２３２
石井圭一／著
4 アジアの有機農業   韓国とタイ・ベトナムの事例から   ２３３－２７５
金氣興／著
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