書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000531890 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
加藤文俊/著
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出版者 |
草思社
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出版年月 |
2015.10 |
ページ数 |
199p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
978-4-7942-2163-6 |
分類記号 |
383.81
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書名 |
おべんとうと日本人 |
書名ヨミ |
オベントウ ト ニホンジン |
内容紹介 |
携帯の方法、「チンする」食生活、「キャラ弁」の世界、「できる母」のイメージ…。さまざまな観点から「おべんとうと日本人」について考察する。読むと作りたくなる、ユニークな食文化論。 |
著者紹介 |
1962年京都府生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。同大学環境情報学部教授。場のチカラプロジェクト主宰。著書に「つながるカレー」など。 |
件名1 |
食生活
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件名2 |
弁当
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009230376 | 383.8/810/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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