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「中部圏の発酵文化に関する調査研究」報告書

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000523825
書誌種別 図書
著者名 中部圏社会経済研究所/制作
出版者 中部圏社会経済研究所
出版年月 2015.5
ページ数 122p
大きさ 30cm
分類記号 T588
書名 「中部圏の発酵文化に関する調査研究」報告書 
書名ヨミ チュウブケン ノ ハッコウ ブンカ ニ カンスル チョウサ ケンキュウ ホウコクショ
件名1 発酵食品


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1 県立図009206053T588/48/ 書庫禁帯出在庫 ×

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