書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000510230 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
森崎繭香/著
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出版者 |
日東書院本社
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出版年月 |
2015.7 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-528-02053-5 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
短時間で作れる!焼かないケーキ |
書名ヨミ |
タンジカン デ ツクレル ヤカナイ ケーキ |
副書名 |
焼かないからカンタン! |
内容紹介 |
バットや保存瓶など身近な道具で作る、「オーブンいらず」の簡単ケーキ&スイーツのレシピ集。タルト、ティラミス、レアチーズケーキ…。“生地を作って焼く”という工程を省いた「焼かないケーキ」を満載。 |
著者紹介 |
フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。企業向けのレシピ開発や、雑誌・書籍へのレシピ提供など、幅広く活躍。著書に「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」など。 |
件名1 |
菓子
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009179722 | 596.6/317/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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