検索結果書誌詳細

わかめ入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)

  • 書誌の詳細です。現在、予約しているのは 0 件です。
  • 表示書誌を予約したい場合は「カートに入れる」ボタンを押下して下さい。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000508057
書誌種別 図書
著者名 佐藤純一/著
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2015.6
ページ数 8,168p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-88927-243-7
分類記号 667.7
書名 わかめ入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)
書名ヨミ ワカメ ニュウモン
内容紹介 食物繊維やミネラルの供給源として重要な食品である「わかめ」。わかめの生態と養殖、加工、市場の現状と課題、海外のわかめ産業などを解説する。わかめの美味しい食べ方レシピやQ&Aも収録。
件名1 わかめ


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009196437667/100/ 書庫帯出可在庫 

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。