書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000497294 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
大塚譲/編
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河原和夫/編 |
出版者 |
東京化学同人
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出版年月 |
2015.5 |
ページ数 |
10,219p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-8079-1674-0 |
分類記号 |
498.55
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書名 |
公衆栄養学 (新スタンダード栄養・食物シリーズ) |
書名ヨミ |
コウシュウ エイヨウガク |
内容紹介 |
公衆栄養の概念から、健康・栄養問題の現状と課題、栄養政策、栄養疫学、公衆栄養マネジメント、公衆栄養プログラムの展開までを体系的に解説した、公衆栄養学のテキスト。 |
件名1 |
栄養
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009141243 | 498.5/1446/14 | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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