書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000497221 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
サルボ恭子/著
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出版者 |
家の光協会(発売)
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出版年月 |
2015.6 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-259-56474-2 |
分類記号 |
596
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書名 |
ひとつの鍋でごちそう献立 |
書名ヨミ |
ヒトツ ノ ナベ デ ゴチソウ コンダテ |
副書名 |
一度に2品つくれる |
内容紹介 |
ひとつの鍋やフライパンで、2品、3品。毎日の食卓が簡単に豪華に変わる! 主菜と副菜を一度につくる、和、洋、中、エスニックなど、ふだんのごはんの献立を紹介します。 |
著者紹介 |
料理家。老舗旅館の長女として生まれ、料理家の叔母に師事。パリのホテル「オテル・ド・クリヨン」で研鑽を積む。料理教室を主宰するほか、雑誌や書籍でレシピを提案。著書に「前菜食堂」など。 |
件名1 |
料理
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009171836 | 596/1505/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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