書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000487505 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
コウケンテツ/著
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出版者 |
[NHK出版(発売)]
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出版年月 |
2015.4 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-14-033288-7 |
分類記号 |
596
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書名 |
コウケンテツのごはん食 |
書名ヨミ |
コウ ケンテツ ノ ゴハンショク |
副書名 |
牛丼からアジアめしまで おかわり必須!めし友36品付き |
内容紹介 |
牛丼やチャーハンなどの定番ごはん食から、ふるさとごはん食、思い出のアジアごはんまで、ごはんがおいしいレシピを紹介。白いごはんに合う「めし友」や恵方巻きなども収録。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載を書籍化。 |
著者紹介 |
1974年大阪生まれ。料理研究家。テレビ、雑誌、広告、料理教室、講習会などで活躍。幅広くレシピを提案し、食育活動にも取り組む。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
米飯
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出 |
1 |
県立図 | 009136797 | 596/1489/ | 書庫 | 帯出可 | 在庫 | ○ |
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