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ファームトゥーテーブル　(沢樹舞のおいしい時間)

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000480649
書誌種別 図書
著者名 沢樹舞／著
出版者 ワイン王国
出版年月 ２０１５．３
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 978-4-88073-354-8
分類記号 596
書名 ファームトゥーテーブル　(沢樹舞のおいしい時間)
書名ヨミ ファーム　トゥー　テーブル
副書名 素材が教えてくれるレシピ集
内容紹介 素材が教えてくれた料理には、食べたひとを笑顔にし、元気にする力があります。なぜならそこには、自然の営みや生産者の思いが詰まっているから。春夏秋冬、素材たちとおしゃべりしながら生まれたレシピを紹介します。
著者紹介 富山県出身。（株）たべるの代表。ファッションモデルとして活躍後、ソムリエ協会ワインアドバイザーを取得し、ワインの専門家に転身。食をテーマにしたＷＥＢサイト『たべるの』を立ち上げる。
件名1 料理
件名2 ぶどう酒


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009126814596/1343/2 県人文庫帯出可在庫 ○
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