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絵柄入りでつくるアイスボックスクッキー

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000472279
書誌種別 図書
著者名 イトウユカ／著
出版者 河出書房新社
出版年月 ２０１５．２
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-309-28505-4
分類記号 596.65
書名 絵柄入りでつくるアイスボックスクッキー　
書名ヨミ エガライリ　デ　ツクル　アイス　ボックス　クッキー
副書名 どこを切っても出てくる！２４の可愛いデザイン
内容紹介 絵柄に合わせてパーツを作って成形し、“金太郎飴”のようにカットしていくアイスボックスクッキーを紹介。カラフル生地で作るラングドシャタイプのレシピも掲載する。見返しに原寸大の図案あり。
著者紹介 兵庫県出身。キャンドルブランド「Ｖｉｄａ＝Ｆｅｌｉｚ」のアシスタントを経て、「ｅｆｕｃａ．」をオープン。お菓子の販売やワークショップを不定期で開催している。
件名1 菓子


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009102203596.6/311/ 書庫帯出可在庫 ○
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