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食に生きて

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000470176
書誌種別 図書
著者名 辰巳芳子／著
出版者 新潮社（発売）
出版年月 ２０１５．２
ページ数 １５８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 978-4-10-339031-2
分類記号 289.1
書名 食に生きて　
書名ヨミ ショク　ニ　イキテ
副書名 私が大切に思うこと
内容紹介 料理研究家・辰巳芳子が９０歳を迎え辿りついた結論とは。若き日の闘病を支えた食の大きさ、父の命を繫いだ母直伝のスープ…。次の世代へ伝えたい食べることの本義。
件名1 料理


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 県立図009130576596/1486/ 書庫帯出可在庫 ○
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